Шеф-повар в столовую горнорудного предприятия
Город:
Бишкек
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "ОсОО Трейд Эдвайзер"
Обязанности шеф-повара:
- Разработка и внедрение новых рецептов, а также контроль за соблюдением стандартов качества в приготовлении блюд.
- Управление работой поваров и другого персонала кухни.
- Контроль за наличием необходимых продуктов и их качеством.
- Участие в закупках продуктов.
- Организация и контроль соблюдения санитарных норм на кухне.
Требования к шеф-повару:
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.
- Знание технологий приготовления различных блюд и кухонь мира.
- Умение работать с оборудованием и инвентарём.
- Навыки управления персоналом.
- Ответственность и организованность.
Условия:
- Согласно ТЗ КР
- Вахтовый режим работы
- Обеспечение жильем и питанием на время работы
- Работа в условиях высокогорья
26 Сентября
Бишкек
Компания "Алкадырова Н.И" Обязанности: Подготовка и оформление холодных закусок, салатов, соусов и других холодных блюд. Соблюдение...
25 Сентября
Повар горячего цеха( Алкадырова Н.И )
Бишкек
Компания "Алкадырова Н.И" Обязанности: Приготовление блюд согласно установленному меню. Соблюдение технологии приготовления, весовых норм...
12 Сентября
Помощник повара( Тасмин Корпорейшн )
Бишкек
Компания "Тасмин Корпорейшн" На производство кондитерских изделий требуется помощник повара (с опытом и без) Условия: График работы...
15 Сентября
Помощник повара( Hyatt Regency Bishkek )
Бишкек
Компания "Hyatt Regency Bishkek" Обязанности: Следовать стандартным рецептам и минимизировать отходы Знать все ингредиенты в меню кухни...
12 Сентября
Бишкек
Компания "ОсОО Кеденов групп" Приветствуем нашего будущего Кандидата! Мы- сеть ресторанов быстрого питания Mr.BBQ. Самый быстрорастущий и...
Вакансия размещена в отрасли