Помощник шеф-повара

Компания "Бета Кыргызстан Интернешнл"

• с опытом работы готовки для компании от 150 чел и выше для сотрудников фабрики +офис.
• Желательно опыт работы поваром в Турции или в турецкой кухне
• Непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, салатов и холодных закусок для обеда (завтраки директоров) сотрудников компании.
• Готовит разнообразные блюда различных кухней для удовлетворения многонационального контингента.
• Проводит работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды.
• Действует в соответствии с бюджетом, политикой, процедурами и направлениями компании, а также с решениями руководства компании.

• Знание турецкого и кыргызского языка
• умение готовить турецкую и кыргызскую кухню
• Ответственность.
• Вкусная готовка для сотрудников компании от 150 чел и выше
• Закуп товара и организация закупа
• Помогать шеф-повару
• Опыт работы не менее 2 лет
• Соблюдает пищевую и санитарную гигиены.
• Бережно относится к кухонному имуществу в целях долгосрочного использования.
• Участвует на собраниях и встречах организации по мере необходимости.
• Обеспечивает процедуры контроля организации в отношении производства продуктов питания, контроля за запасами, контроля порций соблюдались в полном объеме.

• Оформление по Трудовому Кодексу КР

  Работа по ул. льва Толстого 104б Офис +фабрика компании.

  6 дней в неделю с 8:30-18.00

  Оплата своевременная, 2 раза в месяц.

• Написать на ватсапп.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя