Мойщик посуды( Тургунов Т.К. )

Компания "Тургунов Т.К."

Обязанности:

1. Мойка посуды – мытье тарелок, столовых приборов, кастрюль, сковородок и другой кухонной утвари вручную или с использованием посудомоечной ммашины.
2. Чистка и дезинфекция – поддержание чистоты и дезинфекция посуды, столов, кухонных поверхностей и оборудования.

3. Сортировка посуды – сортировка чистой и грязной посуды, столовых приборов, стаканов и другой утвари.

4. Вынос мусора – удаление отходов и поддержание порядка на кухне, своевременный вынос мусора.

5. Сушка и хранение – сушка чистой посуды и размещение её на местах для хранения.

6. Поддержание чистоты кухни – помощь в уборке пола, кухонных поверхностей и других зон.

7. Своевременное пополнение моющих средств – обеспечение наличия моющих средств, губок и других материалов для мытья.

• 8. Соблюдение санитарных норм – выполнение всех правил гигиены и безопасности на кухне.

Требования:

1. Физическая выносливость – умение работать на ногах в течение длительного времени, способность поднимать и переносить тяжёлую посуду и оборудование.

2. Аккуратность и чистоплотность – внимание к чистоте посуды, оборудования и рабочих зон.

3. Ответственность и пунктуальность – своевременное выполнение обязанностей и ответственность за поддержание порядка.

4. Умение работать в команде – способность взаимодействовать с другими сотрудниками кухни и следовать указаниям шеф-повара или руководителя.

5.Умение работать в условиях высокой нагрузки – способность справляться с большим количеством посуды и быстро работать в часы пик.

6.Соблюдение санитарных норм – знание и выполнение правил гигиены и безопасности на кухне.

7. Минимальные технические навыки – умение пользоваться посудомоечной машиной и другими кухонными приборами.

8.Желателен опыт работы – иногда работодатели могут требовать опыт работы на кухне или в аналогичной роли, но часто готовы обучать на месте.

Условия:

Рабочие часы – часто сменный график, включая вечерние и ночные смены, выходные и праздничные дни, так как рестораны и кафе работают в такие периоды.Физическая нагрузка – работа на ногах в течение всей смены, необходимость переносить тяжёлую посуду и оборудование, частое наклонение и подъем тяжестей.Темп работы – высокая интенсивность в часы пик, особенно в обеденное и вечернее время, когда поступает много грязной посуды.Температурные условия – работа на кухне, где может быть жарко из-за работы плит и духовок, а также в условиях высокой влажности из-за пара от посудомоечных машин.Рабочее пространство – тесное взаимодействие с другими сотрудниками кухни, ограниченное пространство для работы в некоторых заведениях.Заработная плата – обычно фиксированная почасовая оплата, но может включать чаевые в некоторых заведениях.Дополнительные льготы – некоторые работодатели могут предоставлять бесплатное питание или скидки на еду, униформу, возможность профессионального роста или перехода на другие позиции в заведении.Медицинские требования – возможно, потребуется прохождение регулярных медицинских осмотров, особенно для работы в пищевой отрасли.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя