Технолог пищевого производства( ОсОО Снэк Фудс )

08 Января

Партнерские Вакансии

Компания "ОсОО Снэк Фудс"

Обязанности:

• Руководить процессом производства в соответствии с действующими законодательными и нормативными актами, регулирующими производственно-хозяйственную деятельность Компании;
• Устанавливать технологический режим переработки сырья и выработки готовой продукции, руководствуясь действующей нормативной документацией;
• Контролировать ход технологических процессов на всех стадиях изготовления продукции;
• Организовать процесс производства, обеспечивать расстановку рабочих и бригад, контролировать соблюдение технологических процессов, оперативно выявлять и устранять причины их нарушения;
• Обеспечивать выполнение Производственным отделом в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции (работ, услуг), качеству, заданной номенклатуре (ассортименту), повышение производительности труда, снижение трудоемкости производства продукции на основе рациональной загрузки оборудования и использования его технических возможностей, повышение коэффициента сменности работы оборудования, экономное расходование сырья, материалов, топлива, энергии и снижение издержек;
• Проверять качество выпускаемой продукции, проводить мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции.

Требования:

• высшее профессиональное образование, связанное с качеством производимых пищевых продуктов на всех этапах производства (от поступления сырья до момента готовой продукции);
• знание и применение текущей нормативной базы, связанное с производством и контролем качества;
• не менее 3 лет опыта работы на руководящих должностях.

Условия:

• Работу в дружном коллективе;
• Перспективу финансового и профессионального роста;
• График 6/1;
• Двухразовое горячее питание;
• Благоприятные условия для работы.